秋季吃鲈鱼养胃效果好-【新闻】
发布时间:2021-05-09 12:52:48
阅读:次
来源:贴片机厂家
秋季吃鲈鱼 养胃效果好
鲈鱼的功效
鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。另外,鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。淡水鱼中的鲈鱼,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。
为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失,还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热,因此对于富含DHA的鱼类,建议采用清蒸或炖的方法,不建议油炸,因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA,所以清蒸鲈鱼最补脑。
秋季吃鲈鱼养胃效果好
香辣豆豉蒸鲈鱼
口味重的,可以尝试做香辣豆豉蒸鲈鱼。做法是将鱼头、鱼尾切下,鱼背部用刀切成约1厘米宽的块。撒上盐、葱、姜、料酒、生抽腌制15分钟。鱼头鱼尾鱼身都放在盘子里,撒满豆豉。上蒸锅蒸8分钟,关火后再虚蒸5分钟。将小葱、红甜椒撒上,最后淋上热油即可。
清蒸鲈鱼
鲈鱼肉为蒜瓣形,最宜清蒸。清蒸的做法如下:新鲜鲈鱼洗净后用盐抹匀;盘子下垫上几片葱姜,将鱼放在上面,在鱼肚里和鱼身上放两片姜;蒸八分钟;出锅后淋上点蒸鱼豉油,撒点葱丝,热锅烧油,淋在上面就行了。
相关阅读
- 北京一统木门无回应工商部门介入调查母婴护理多级泵软水设备切馅机卧式镗床Frc
- 合肥工程机械企业产销对接会成功举办音响线高温油泵比重计橡胶弹簧金属机箱Frc
- 三一装备北极圈创1菏泽回光灯测速电机伺服电机感光胶Frc
- 玉柴天然气发动机大批登陆欧洲市场获认可0机油泵五指山释放阀钣金托盘模具Frc
- 食品包装欣赏三十宠物托运卫生泵汽车水泵喷淋系统净水器Frc
- PET瓶与铝罐市场厮杀远未结束培养箱衡器灯笼裤气锤双肩背包Frc
- 日化产品包装设计的最高原则销售力铆接设备硅胶辊蒸压釜开槽螺母织袜机Frc
- CTP技术优势逆市创商机蛟河铜套服务叶轮造型机Frc
- 浙江新昌云平台让企业与专家院所高效对接制氢设备钣金件低合金板度假村办公礼品Frc
- 日本印刷业的现状与发展趋势装盒机延安功放板终端盒马车螺丝Frc