秋后，说到这些食材，他们从不讨价还价

秋后，说到这些食材，他们从不讨价还价秋季黄金期，有上市的时令水果，有冬枣、石榴、核桃等！吃冬枣总比吃冬枣好，之前有大量的上市，有干果之王的美誉，这是栗子，这是一个芬芳的季节，此时，栗子软而糯香甜。说起栗子，我们最熟悉，也吃过，同时，我们也知道栗子的全身是宝，营养丰富，老少皆宜！板栗既营养又美味，吃的方法有很多种，不管是加糖炒还是煮到熟，不过，吃板栗容易，就是担心板栗脱皮，事实上剥板栗最重要的关键步骤之一就是选择这片板栗，这最终决定了板栗脱壳的效果，也就是选择小的，而不是大的，小的最容易脱壳。栗子软糯香甜，用鲜鸡肉炒一下，栗子软糯香甜，鸡肉强度软烂，别提更香了，快一起试试吧！具体措施如下：01栗子鸡所有配料：栗子、鸡腿、青椒、红辣椒、葱、姜、冰糖、食用油、食用盐、料酒第一步：将切碎的鸡腿洗净，青红椒切片，生的姜切片，葱，葱切，备用。第二步：锅内加水适量，将准备好的鸡腿凉水放入锅内，加入适量料酒，待水煮沸后，焯水约2分钟左右，捞出洗净，沥干水分，备用。第三步：将板栗洗净，在碗中加入两勺盐，倒入适量热水，搅拌均匀，然后将洗净的板栗放入碗中，盖上盖子，用文火炖约5分钟左右。第四步：然后取出板栗，用小刀轻轻切开，剥去壳和内皮，备用。第五步：另起油锅，加入适量食用油，将冰糖放入冷锅中，炒至冰糖融化，再炒至焦糖色，油炸后，将准备好的鸡块放入锅中，翻炒至鸡肉片金黄，加入葱和姜，炒至香，然后加入一茶匙老抽，一勺生抽，翻炒均匀，炒至有颜色为止。第六步：再将准备好的板栗放入锅中，翻炒均匀，加入适量的水，水不要超过配料，然后加入适量的盐和半茶匙的十三种香料，煮至25分钟左右左右。第七步：煮好后，将准备好的青椒片、红椒片倒入锅内，翻炒均匀，等汤汁收汁，撒上准备好的葱花，然后取出锅内。这片栗子鸡吃完了，他是美味的，超级下饭和芳香！

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