食疗的方法治疗胃炎

胃炎是会危害人们身体健康的疾病，虽说短期之内对身体并没有很大的影响，但是随着时间的推移，身体的抵抗力就会逐渐下降，人的身体就会逐渐消瘦，因此不能忽视这种疾病。而其实治疗胃炎不一定全部要用药品，也可以试着用食疗进行辅助治疗。下面就为大家介绍一下这方面的知识。

一、益脾饼

配方和服法：红枣克，煮熟去皮核。

取枣肉克，鸡内金克、生白术克、干姜粉克；将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，取出放入塑料食品袋内备用。

该饼色、香、味俱佳，空腹当做点心，餐后充当零食，细嚼慢咽，有滋有味，不仅病者爱食，小儿也喜欢吃。

功效：大枣味甘，能温补脾、益气养血。

二、桃仁粥

本方配方和服法：桃仁、生地各克，桃仁浸泡后，去皮弃尖，二药洗净后加入适量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。分钟后，除去药渣，将克粳米洗净加入药汁中煮粥。

每次食小碗，每天至次，该粥汤色红亮，米烂出油，香甜可口，口感滑利。

本方功效，中医认为：“痛则不通，通则不痛”。

桃仁可活血化瘀，润肠通便；生地能滋阴清热、养血活血；桂心、红糖能温通血脉而止痛；粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素等；红糖不仅能供给热量，又富含铁质。